Destilería

Whiskies de Maker's Mark

Maker's Mark es una destilería de bourbon situada en Loretto, en Kentucky, y una de las marcas más reconocibles por su sello de cera roja, que se aplica a mano en cada botella. Pertenece a Suntory Global Spirits. Su rasgo distintivo es que sustituye el centeno por trigo rojo de invierno en la receta, lo que da un bourbon suave y dulce. Sus edificios, con contraventanas rojas, forman un conjunto histórico protegido.

Fundada
1953
Propiedad
Suntory Global Spirits
Origen
Kentucky, Estados Unidos
En el catálogo
3 whiskies

Fotos de Maker's Mark

  • Destilería Maker's Mark, foto 1 de 2
    Foto: Brian Stansberry · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons (recortada y convertida)
  • Destilería Maker's Mark, foto 2 de 2
    Foto: Brian Stansberry · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons (recortada y convertida)

3 whiskies

Guía de Maker's Mark

Historia

Bill Samuels Sr., de una familia con larga tradición destiladora, compró en 1953 una antigua destilería en Loretto y decidió crear un bourbon más suave que los de la época. Su esposa, Margie Samuels, diseñó la botella, eligió el nombre y tuvo la idea del sello de cera roja. El primer Maker's Mark se embotelló a finales de los cincuenta. La marca creció en las décadas siguientes gracias a su estilo y a la promoción de su hijo. Tras varios cambios de propiedad, quedó en Beam y luego en Suntory. A comienzos de este siglo lanzó Maker's Mark 46, con duelas de roble francés.

Estilo de la casa

El trigo en lugar del centeno da un bourbon suave y dulce: caramelo, vainilla, miel, pan dulce y fruta, con poca especia y un final redondo. La casa rota las barricas dentro de las naves para conseguir una maduración uniforme. Maker's Mark 46 añade duelas de roble francés tostado, que aportan especias, vainilla y más cuerpo. Es un estilo especialmente amable para quien se inicia en el bourbon.

Perfil de sabor medio de sus 3 whiskies en el catálogo

Dulce
3,7 sobre 5
Afrutado fresco
1,8 sobre 5
Fruta madura y pasas
1,0 sobre 5
Floral y herbal
0,5 sobre 5
Cereal y malta
1,2 sobre 5
Vainilla y cremoso
3,2 sobre 5
Madera
2,3 sobre 5
Especiado
1,8 sobre 5
Tostado
2,3 sobre 5
Ahumado
0,0 sobre 5
Marítimo
0,0 sobre 5
Cuerpo e intensidad
3,0 sobre 5

Por dónde empezar

El Maker's Mark clásico es la puerta de entrada perfecta al bourbon de trigo: suave, dulce y versátil. El Maker's Mark 46 añade roble francés, con más especias y cuerpo, y es un paso natural si te gusta la versión clásica. Ambos funcionan solos, con hielo o en cócteles. Probarlos seguidos permite ver con claridad lo que aporta el roble francés. Si te gusta el estilo de trigo, compáralo con Larceny.

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Los colores de esta página se inspiran en la imagen de Maker's Mark. WhiskyMatch es independiente y no tiene relación con la marca.