Whiskies de William Lawson's

Historia

La marca lleva el nombre de William Lawson, un comerciante de whisky de finales del siglo XIX. Durante gran parte del siglo XX, la marca tuvo una presencia modesta, hasta que, en la década de 1960, se construyó la destilería de Macduff, que se convirtió en su fuente de malta. Más tarde, la marca pasó a Martini & Rossi y, con la fusión de esa empresa con Bacardi a finales del siglo XX, quedó dentro de ese grupo. Desde entonces se ha consolidado como uno de los blends más vendidos en varios países de Europa, con España como uno de sus grandes mercados.

Estilo de la casa

El estilo de William Lawson's es ligero y fresco: manzana verde, cereal, vainilla, miel y un toque de especias y de madera. La malta de Macduff aporta fruta y cuerpo, y el grano, suavidad. Madura en barricas de bourbon y de jerez. No usa turba. Es un blend sencillo, de final corto, pensado para tomar con hielo o con refresco. Es un estilo muy constante y fácil de reconocer.

Por dónde empezar

William Lawson's es la referencia del catálogo y una opción clásica para combinados. Te gustará si buscas un blend ligero y asequible. Si te gusta y quieres algo con más cuerpo, compáralo con Dewar's 12 años, de la misma casa, o con un blend con edad. Tómalo con hielo y soda, o con tu refresco favorito, y prueba al lado una malta de las Highlands para ver qué aporta la malta a la mezcla.

• William Lawson'sBlend · 40 % vol.