Escocia
Passport Scotch
- Afrutado
- Cereal
- Dulce
Marca
Passport es un blend escocés ligero creado en la década de 1960 por Seagram y que hoy pertenece a Pernod Ricard. Su botella, de color verde y con forma rectangular, es muy reconocible. Es una marca de gran volumen, con mucha presencia en Brasil y en otros mercados de América y Europa, incluida España. Su estilo, suave y afrutado, está pensado sobre todo para combinados. Es uno de los blends más asequibles del catálogo.
Historia, estilo y por dónde empezar
Escocia
Seagram creó Passport cuando buscaba un blend escocés moderno y joven para los mercados internacionales, con una imagen diferente de la de los blends tradicionales. La marca se apoyó en maltas de Speyside de las destilerías del grupo, entre ellas Glen Keith. Durante las décadas siguientes se consolidó en América Latina, especialmente en Brasil, donde es uno de los whiskies más populares. Cuando Seagram se desmanteló a comienzos de este siglo, la marca pasó a Pernod Ricard, junto con buena parte de su negocio escocés. Desde entonces se ha mantenido como un blend asequible.
El estilo de Passport es ligero y afrutado: manzana, pera, cereal dulce, vainilla y un toque de miel, con un final corto y suave. Las maltas de Speyside aportan la fruta y el grano, la suavidad. No usa turba. Es un whisky de cuerpo ligero, sin aristas, pensado para tomar con hielo, soda o refresco. Es un estilo constante y fácil, que no pretende sorprender, sino acompañar. Con hielo y soda resulta especialmente fresco.
Perfil de sabor de su whisky en el catálogo
Passport Scotch es la única referencia del catálogo y una opción sencilla para combinados. Te gustará si buscas un blend ligero y asequible. Si te gusta, compáralo con otros blends de Speyside de la misma casa, como Ballantine's Finest o 100 Pipers, para ver las diferencias de estilo entre marcas parecidas. Tómalo con hielo y soda, o con tu refresco favorito. Si buscas algo con más cuerpo, el siguiente paso es un blend con edad, como Chivas Regal 12 años.
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Los colores de esta página se inspiran en la imagen de Passport. WhiskyMatch es independiente y no tiene relación con la marca.