Whiskies de Brenne

Historia

La marca nació a comienzos de la década de 2010, cuando su fundadora, que trabajaba en el mundo del vino y de los destilados, se asoció con una familia de productores de coñac para hacer una malta con el carácter de la región. La familia cultiva su propia cebada, la destila con los mismos alambiques que usa para el coñac y la madura en barricas de roble francés de la zona de Limousin. Brenne se dio a conocer primero en Estados Unidos y después en Europa.

Estilo de la casa

Brenne Estate Cask es una malta afrutada y floral, con pera, flores, vainilla, uva y especias suaves. La destilación en alambique charentais le da un destilado aromático, y el roble francés nuevo y las barricas de coñac le aportan especias y fruta. Se embotella a 40 % vol. No tiene humo. Es una malta que se aprecia mejor sola, sin hielo, para disfrutar de su perfil aromático. Muestra cómo Francia, uno de los mayores consumidores de whisky de Europa, se ha convertido también en productor, con estilos que deben mucho a su tradición vinícola y de destilación de coñac.

Por dónde empezar

Brenne Estate Cask es la referencia del catálogo. Compárala con Armorik Classic y Armorik Double Maturation, las maltas bretonas del catálogo, para ver la diversidad del whisky francés, y con The Glenlivet 14 Cognac Cask, una malta escocesa con acabado en coñac. Es una malta muy interesante para quien disfruta del coñac.

• Brenne Estate CaskSingle malt · 40 % vol.