Los mejores whiskies

Los mejores whiskies japoneses

El whisky japonés nació mirando a Escocia y hoy tiene estilo propio: precisión, equilibrio y algún sello de la casa, como el roble japonés mizunara. Hay single malt, blends y whiskies de grano, y algunos son difíciles de encontrar. El perfil de sabor de cada uno te ayuda a saber cuál va contigo.

Cómo hacemos esta lista

Ordenamos los whiskies por los votos de la comunidad («Me encanta», «Me gusta» o «No me gusta»), ajustados por cuántos tiene cada uno: así, dos votos entusiastas no pasan por delante de doscientos. Todavía hay pocos votos, así que, por ahora, van primero los más fáciles de encontrar en España. El orden nunca depende de lo que cobremos.

  1. Japón

    Suntory Toki

    Un blend japonés ligero y luminoso, creado por Suntory combinando whiskies de sus destilerías de malta y de grano.

    • Afrutado
    • Floral
    • Dulce

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  2. Japón

    Nikka Coffey Grain

    Nikka destila este whisky de grano, sobre todo de maíz, en sus antiguos alambiques Coffey de columna, un tipo de alambique que la mayoría de destilerías abandonó por otros más eficientes.

    • Dulce
    • Vainilla
    • Afrutado

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  3. Japón

    Nikka Taketsuru Pure Malt

    Lleva el nombre de Masataka Taketsuru, fundador de Nikka y considerado el padre del whisky japonés, que aprendió el oficio en Escocia.

    • Afrutado
    • Dulce
    • Vainilla

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  4. Japón

    Nikka Coffey Malt

    Una curiosidad de Nikka: un whisky de cebada malteada destilado en un alambique Coffey de columna, en lugar de los alambiques de cobre tradicionales de las maltas.

    • Dulce
    • Vainilla
    • Afrutado

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  5. Japón

    Nikka Yoichi Single Malt

    Yoichi, en la isla de Hokkaido, fue la primera destilería de Nikka y aún calienta sus alambiques directamente con carbón, algo muy poco habitual.

    • Ahumado
    • Especiado
    • Afrutado

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  6. Japón

    The Chita

    Un whisky de grano de una sola destilería, Chita, que Suntory usa normalmente como base de sus blends como Hibiki.

    • Vainilla
    • Dulce

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Hay 16 whiskies más que cumplen el criterio. Todo el whisky japonés (26)

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