Los mejores whiskies

Los mejores single malt

Un single malt es whisky de cebada malteada hecho en una sola destilería. Es el estilo que más variedad ofrece: de ligero y floral a ahumado y marítimo, o rico y con jerez. Aquí están los que más gustan a la comunidad, vengan de Escocia, Irlanda, Japón o cualquier otro país, con su perfil de sabor para compararlos.

Cómo hacemos esta lista

Ordenamos los whiskies por los votos de la comunidad («Me encanta», «Me gusta» o «No me gusta»), ajustados por cuántos tiene cada uno: así, dos votos entusiastas no pasan por delante de doscientos. Todavía hay pocos votos, así que, por ahora, van primero los más fáciles de encontrar en España. El orden nunca depende de lo que cobremos.

  1. Islands, Escocia

    Talisker 10 años

    El whisky emblemático de la isla de Skye. Combina un humo moderado con un marcado carácter marítimo y una explosión de pimienta negra que lo hace inconfundible.

    • Marítimo
    • Ahumado
    • Especiado

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  2. Islay, Escocia

    Laphroaig Quarter Cask

    Laphroaig recupera aquí una técnica antigua: tras madurar en barricas de bourbon, el whisky pasa a barricas pequeñas, de un cuarto de tamaño, donde el contacto con la madera es mayor.

    • Ahumado
    • Marítimo
    • Vainilla

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  3. Islay, Escocia

    Ardbeg An Oa

    La versión más suave de la gama principal de Ardbeg. Combina whiskies madurados en barricas de Pedro Ximénez, de roble virgen tostado y de bourbon, que se mezclan después en una tina de roble francés.

    • Ahumado
    • Dulce
    • Marítimo

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  4. Islands, Escocia

    Jura 10 años

    Jura es una isla casi deshabitada junto a Islay, con una sola destilería. El diez años madura en barricas de bourbon y termina su crianza en barricas de jerez oloroso, según la marca.

    • Dulce
    • Fruta madura
    • Vainilla

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  5. Islands, Escocia

    Jura 12 años

    El doce años de Jura madura en barricas de bourbon y termina su crianza en barricas de jerez oloroso, según la marca.

    • Dulce
    • Fruta madura
    • Especiado

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