Port Askaig 8 años

Port Askaig es una marca de malta de Islay de Elixir Distillers, una embotelladora independiente, que no revela la destilería de origen. Toma el nombre del puerto de la isla. Su ocho años, embotellado a 45,8 % vol. y sin filtrar en frío, es un Islay limpio y costero: humo de turba, cítricos, sal y un fondo dulce de vainilla. Una malta ahumada directa y muy bien hecha.

Nariz

Humo de turba limpio, limón, sal marina, hierbas y un toque de vainilla.

Boca

Limpio. Humo, cítricos, sal, caramelo suave y pimienta, con textura aceitosa.

Final

Largo, ahumado y salino, con un recuerdo de limón y de hierbas.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.