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Jim BeamKentucky

Old Grand-Dad Bonded

Bourbon · Kentucky, Estados Unidos

  • Especiado
  • Dulce
  • Vainilla
Sin valoraciones todavía
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Edad
Sin edad
Graduación
50 % vol.
Barrica
Roble nuevo carbonizado
Turbado
No

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
3,0
Afrutado fresco
2,0
Fruta madura y pasas
0,5
Floral y herbal
1,0
Cereal y malta
1,5
Vainilla y cremoso
2,5
Madera
2,5
Especiado
3,5
Tostado
1,5
Ahumado
0,0
Marítimo
0,0
Cuerpo e intensidad
3,5
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado e intensoVer en el mapa

Cómo es

Old Grand-Dad es una marca histórica de bourbon que hoy elabora Jim Beam con una receta rica en centeno, la misma base de Basil Hayden. La versión Bonded cumple las normas del «bottled in bond»: cuatro años como mínimo y 50 % vol. Es especiado y robusto, con caramelo, pimienta, naranja y roble. Muy apreciado por los bármanes por su relación entre calidad y precio.

Nariz
Caramelo, pimienta, piel de naranja y roble, con un toque de menta.
Boca
Robusto. Especias de centeno, toffee, vainilla, cítricos y roble, con buen cuerpo.
Final
Medio a largo, especiado y seco, con un recuerdo de caramelo.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Bourbon
Origen
Kentucky, Estados Unidos
Embotellador
Oficial
Edad
Sin edad declarada
Graduación
50 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Roble nuevo carbonizado
Acabado
Turbado
No
Filtrado en frío
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
Difícil de encontrar

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