15AÑOS

Old PulteneyHighlands

Old Pulteney 15 años

Single malt · Highlands, Escocia

  • Dulce
  • Afrutado
  • Fruta madura
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Edad
15 años
Graduación
46 % vol.
Barrica
Ex-bourbon y Jerez Oloroso
Turbado
No

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
3,0
Afrutado fresco
2,5
Fruta madura y pasas
2,0
Floral y herbal
1,0
Cereal y malta
1,5
Vainilla y cremoso
2,0
Madera
2,0
Especiado
2,0
Tostado
2,0
Ahumado
0,0
Marítimo
1,5
Cuerpo e intensidad
3,0
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado e intensoVer en el mapa

Cómo es

Old Pulteney es la destilería de Wick, en el extremo norte de Escocia, conocida como «la malta marítima». Su quince años combina barricas de bourbon y de jerez oloroso, y se embotella a 46 % vol. Tiene fruta madura, miel, chocolate y especias, con el toque salino de la casa. Sin turba. Es una malta rica y costera, un escalón muy recomendable después del doce años.

Nariz
Fruta madura, miel, chocolate con leche y un toque salino.
Boca
Redondo. Toffee, fruta seca, especias, sal marina y vainilla, con buen cuerpo.
Final
Largo, con especias, chocolate y un recuerdo salino y de fruta seca.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Single malt
Origen
Highlands, Escocia
Embotellador
Oficial
Edad
15 años
Graduación
46 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Ex-bourbon, Jerez Oloroso
Acabado
Turbado
No
Filtrado en frío
No
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
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