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Buffalo TraceKentucky

Weller Antique 107

Bourbon · Kentucky, Estados Unidos

  • Dulce
  • Vainilla
  • Especiado
Sin valoraciones todavía
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Edad
Sin edad
Graduación
53,5 % vol.
Barrica
Roble nuevo carbonizado
Turbado
No

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
4,0
Afrutado fresco
2,5
Fruta madura y pasas
1,5
Floral y herbal
0,5
Cereal y malta
1,5
Vainilla y cremoso
3,0
Madera
2,5
Especiado
2,5
Tostado
2,0
Ahumado
0,0
Marítimo
0,0
Cuerpo e intensidad
4,0
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado e intensoVer en el mapa

Cómo es

Weller Antique 107 es el bourbon de trigo de Buffalo Trace embotellado a 107 grados americanos, 53,5 % vol. Mantiene la dulzura del trigo, pero con mucha más intensidad: caramelo, fruta oscura, vainilla y especias, con una textura densa. Es muy buscado por los aficionados y escaso fuera de Estados Unidos. Gana con unas gotas de agua. Si se encuentra, merece la pena.

Nariz
Caramelo, cereza negra, vainilla y canela, con un toque de roble.
Boca
Intenso y dulce. Toffee, fruta oscura, especias, vainilla y roble tostado.
Final
Largo y cálido, con especias y un recuerdo de caramelo.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Bourbon
Origen
Kentucky, Estados Unidos
Embotellador
Oficial
Edad
Sin edad declarada
Graduación
53,5 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Roble nuevo carbonizado
Acabado
Turbado
No
Filtrado en frío
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
Difícil de encontrar

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