Kingsbarns Dream to Dram

Kingsbarns es una destilería joven cerca de St Andrews, en Fife, propiedad de la familia Wemyss. Dream to Dram fue su primera malta: madurada sobre todo en barricas de bourbon de primer llenado y en barricas de vino tinto, es ligera, afrutada y floral, con fruta de huerto, cítricos y vainilla. Sin humo. Una malta de las Lowlands fresca y moderna.

Nariz

Pera, manzana, cítricos y flores, con un toque de vainilla.

Boca

Ligero. Fruta fresca, miel, vainilla y cereal suave, con un toque floral.

Final

Medio, limpio y afrutado, con un leve roble y de pera.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.