12AÑOS

GlengoyneHighlands

Glengoyne 12 años

Single malt · Highlands, Escocia

  • Dulce
  • Afrutado
  • Fruta madura
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Edad
12 años
Graduación
43 % vol.
Barrica
Jerez (sin especificar) y Ex-bourbon
Turbado
No

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
3,0
Afrutado fresco
2,5
Fruta madura y pasas
2,0
Floral y herbal
1,0
Cereal y malta
2,0
Vainilla y cremoso
1,5
Madera
1,5
Especiado
1,5
Tostado
1,5
Ahumado
0,0
Marítimo
0,0
Cuerpo e intensidad
2,5
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado y ligeroVer en el mapa

Cómo es

El doce años de Glengoyne mantiene la cebada sin turba y la destilación lenta de la casa, pero con más edad y graduación que el diez. Combina barricas de jerez y de bourbon, según la marca, y es rico y afrutado: manzana asada, toffee, frutos secos y especias suaves. No tiene humo. Es una malta muy equilibrada y fácil de recomendar, con algo más de profundidad que la versión básica.

Nariz
Manzana asada, toffee y frutos secos, con especias suaves y miel.
Boca
Redondo y rico. Fruta, caramelo, nuez y un toque de jerez.
Final
Medio a largo, dulce y especiado, con un recuerdo de fruta.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Single malt
Origen
Highlands, Escocia
Embotellador
Oficial
Edad
12 años
Graduación
43 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Jerez (sin especificar), Ex-bourbon
Acabado
Turbado
No
Filtrado en frío
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
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