21AÑOS

MidletonIrlanda

Redbreast 21 años

Single pot still · Irlanda

  • Afrutado
  • Dulce
  • Fruta madura
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Edad
21 años
Graduación
46 % vol.
Barrica
Ex-bourbon y Jerez Oloroso
Turbado
No

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
3,5
Afrutado fresco
3,5
Fruta madura y pasas
3,0
Floral y herbal
1,0
Cereal y malta
1,0
Vainilla y cremoso
2,0
Madera
3,0
Especiado
3,0
Tostado
2,5
Ahumado
0,0
Marítimo
0,0
Cuerpo e intensidad
3,5
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado e intensoVer en el mapa

Cómo es

El veintiún años de Redbreast es uno de los grandes whiskies de pot still de Irlanda. Combina barricas de bourbon y de jerez oloroso y se embotella a 46 % vol., sin filtrar en frío. La larga crianza le da una textura untuosa y un perfil muy complejo: fruta tropical, fruta seca, especias del pot still y un roble profundo. Sin humo. Es un whisky de culto entre los aficionados, para tomar solo y con calma.

Nariz
Fruta tropical, pasas, especias del pot still, cera y un roble muy elegante.
Boca
Untuoso. Fruta madura y seca, toffee, pimienta, frutos secos y roble profundo.
Final
Muy largo, especiado y afrutado, con un recuerdo de roble y de jerez.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Single pot still
Origen
Irlanda
Embotellador
Oficial
Edad
21 años
Graduación
46 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Ex-bourbon, Jerez Oloroso
Acabado
Turbado
No
Filtrado en frío
No
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
Difícil de encontrar

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Los colores de esta ficha se inspiran en la imagen de Redbreast. WhiskyMatch es independiente y no tiene relación con la marca.