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BulleitEstados Unidos

Bulleit Rye

Rye · Estados Unidos

  • Especiado
  • Vainilla
  • Madera
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Edad
Sin edad
Graduación
45 % vol.
Barrica
Roble nuevo carbonizado
Turbado

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
2,0
Afrutado fresco
1,5
Fruta madura y pasas
0,5
Floral y herbal
1,0
Cereal y malta
1,0
Vainilla y cremoso
2,0
Madera
2,0
Especiado
4,0
Tostado
1,5
Ahumado
0,5
Marítimo
0,0
Cuerpo e intensidad
2,5
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado e intensoVer en el mapa

Cómo es

La versión de centeno de Bulleit, con una receta que lleva centeno en una proporción muy alta, en torno al 95 %, según la marca. Es seco, especiado y fresco: pimienta, hierbas, pan de centeno y un fondo de vainilla y caramelo de la barrica nueva. Es un rye muy apreciado en coctelería, sobre todo para Manhattan y Sazerac, y también resulta interesante solo para quien quiere conocer el carácter del centeno.

Nariz
Pimienta, hierbas frescas y pan de centeno, con vainilla y algo de cítrico.
Boca
Seco y especiado. Centeno, caramelo ligero, pimienta y roble, con notas de eneldo.
Final
Medio, seco y especiado, con un recuerdo herbal y de canela.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Rye
Origen
Estados Unidos
Embotellador
Oficial
Edad
Sin edad declarada
Graduación
45 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Roble nuevo carbonizado
Acabado
Turbado
Filtrado en frío
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
Fácil de encontrar

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