12AÑOS

Highland ParkIslands

Highland Park 12 años Viking Honour

Single malt · Islands, Escocia

  • Dulce
  • Ahumado
  • Fruta madura
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Edad
12 años
Graduación
40 % vol.
Barrica
Jerez (sin especificar)
Turbado
Sí

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
3,0
Afrutado fresco
1,5
Fruta madura y pasas
2,0
Floral y herbal
2,0
Cereal y malta
1,0
Vainilla y cremoso
1,5
Madera
1,5
Especiado
1,5
Tostado
1,5
Ahumado
2,0
Marítimo
1,0
Cuerpo e intensidad
2,5
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado e intensoVer en el mapa

Cómo es

La malta de doce años de Highland Park, en las islas Orcadas, conocida por su equilibrio entre dulzor y humo. Utiliza turba local, rica en brezo, que aporta un ahumado aromático y suave, y madura en barricas envinadas con jerez. El resultado combina miel de brezo, fruta seca y un humo delicado. Es una de las maltas más completas en su rango de precio y un buen punto intermedio entre los estilos suaves y los turbados.

Nariz
Miel de brezo, humo aromático y fruta seca, con naranja y especias.
Boca
Redondo y equilibrado. Miel, humo suave y fruta seca, con especias dulces.
Final
Medio a largo, con humo delicado, miel y un leve toque salino.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Single malt
Origen
Islands, Escocia
Embotellador
Oficial
Edad
12 años
Graduación
40 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Jerez (sin especificar)
Acabado
Turbado
Sí
Filtrado en frío
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
Fácil de encontrar

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