12AÑOS

YamazakiJapón

Yamazaki 12 años

Single malt · Japón

  • Afrutado
  • Dulce
  • Vainilla
Sin valoraciones todavía
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Edad
12 años
Graduación
43 % vol.
Barrica
Turbado
No

Perfil de sabor

Perfil estimado a partir de información pública. Las valoraciones de la comunidad lo irán afinando.

Dulce
3,0
Afrutado fresco
3,0
Fruta madura y pasas
1,5
Floral y herbal
1,5
Cereal y malta
1,5
Vainilla y cremoso
2,0
Madera
2,0
Especiado
1,5
Tostado
1,0
Ahumado
0,0
Marítimo
0,0
Cuerpo e intensidad
2,5
AhumadoDelicadoLigeroIntenso
Delicado y ligeroVer en el mapa

Cómo es

La malta que puso el whisky japonés en el mapa internacional. Yamazaki, cerca de Kioto, fue la primera destilería de malta de Japón, y su doce años es un clásico: melocotón, piña, pomelo, vainilla y un toque de madera aromática, con una textura sedosa. No tiene humo. Su escasez ha disparado el precio en los últimos años, así que es una botella para ocasiones especiales o para quien quiere probar un referente histórico.

Nariz
Melocotón, piña y pomelo, con vainilla y un toque de madera aromática.
Boca
Sedoso y afrutado. Fruta de hueso, miel, especias suaves y roble elegante.
Final
Medio a largo, elegante y especiado, con un recuerdo de fruta.

Notas orientativas generadas a partir de información pública; las valoraciones de la comunidad las irán afinando.

Opiniones

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Ficha técnica

Tipo
Single malt
Origen
Japón
Embotellador
Oficial
Edad
12 años
Graduación
43 % vol.
Volumen
70 cl
Barricas
Acabado
Turbado
No
Filtrado en frío
Color natural
Fuerza de barrica
No
Disponibilidad en España
Difícil de encontrar

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